花山椒に行きました。
ここのお店は上品な味付けと盛り付けです。
器もセンスがよくてステキです。
先付けは季節の物のそら豆や酢の物など少しずつ美しい盛り付けです。
お豆腐の上には、少しだけど、うにが乗っています。
お造り(トリカイ、いか、鯛)
炊き合わせ、焼き物
炊き合わせは、あなご、ふきを油揚げで巻いた物、海老、竹の子など
春の食材の煮物です。
焼き物は、西京焼き、鯖寿司、ローストビーフ、ホタルイカ、トマトの盛り合わせ
トマトがおいしい!
もずく、山芋、たこ、ワケギの酢の物と揚げ物
金目とレンコンの煮物、豆ご飯とお吸い物
抹茶ムース
なめらかな抹茶ムース!おいしかった
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